Les millésimes

2011 : un millésime très flatteur

Capsule Domaine de la Vougeraie

Les derniers rouges de ce millésime ont été mis en bouteille début février. Les blancs qui ont fini par terminer leur malo en décembre l’ont été en ce début avril. Ils ont profité d’un long élevage de 14 mois en … Lire la suite >

2010 : Un style « très abouti » ! - Décembre 2012

La cave du domaine de la Vougeraie

L’élevage des 2010 sera plus long et a été tellement régulier qu’on pourrait sans hésitation le qualifier de royal : « Ce n’est que du bonheur ! » clame Pierre Vincent ! Et pour cause : toutes les étapes se sont enchaînées en douceur. Un ouillage périodique, … Lire la suite >

2009 : Touché par la grâce !

Vougeot1ercruLeClosBlancdeVougeotMonopole

Une saison magnifique, une fleur épanouie, des raisins sains, concentrés, équilibrés, une météo rêvée, des quantités enfin normales, des vinifications parfaites, des couleurs denses, des arômes expansifs… C’est dire si l’année fut généreuse et après trois millésimes difficiles, ce fut … Lire la suite >

2008 : Un millésime torturé !

Vendanges 2008- 009 15e jour compressee

Une fenêtre miraculeuse s’est ouverte sur la vendange avec soleil et vent du nord qui ont sauvé cette récolte péniblement arrivée à maturité avec une météo très instable favorisant chlorose, mildiou et oïdium et nécessitant un tri drastique. Malgré une … Lire la suite >

2007 : L’année de tous les dangers…

4 sept 2007 - 35

Hiver doux, printemps estival, été froid et pluvieux, un débourrement très précoce, une floraison éblouissante, mais des foyers de pourriture sur les rouges qu’il aura fallu très sévèrement trier. Résultat, une certaine hétérogénéité nous a incitant à être encore plus … Lire la suite >