Biodynamie

La tisaneraie

Présentation de la biodynamie

La biodynamie pour des vins purs et vivants Le respect de la nature a toujours prévalu au Domaine de la Vougeraie cultivé en viticulture biologique depuis 1999. La biodynamie est un pas au-delà de la culture biologique et pourrait se définir par l’idée de renforcer la vie grâce à des éléments naturels réactivés ou dynamisés. […]

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Barrel for the preparation of nettle manure

Lutte biologique contre maladies et ravageurs de la vigne

Depuis l’apparition de la chimie, celle-ci a été le plus souvent privilégiée au détriment de la lutte biologique. Aujourd’hui de nombreuses voies alternatives sont heureusement proposées aux viticulteurs soucieux de limiter l’impact négatif sur le milieu naturel et limiter les risques toxicologiques. BIODEFENSE Ces nouvelles voies consistent à améliorer naturellement la résistance de la vigne […]

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Débuttage

Les saisons de la biodynamie

En hiver Labour de tout le domaine Buttage des ceps contre les gelées Au printemps Débuttage quand la terre se réchauffe : Préparation 500, bouse de corne Maria Thun, compost de bouse Mars, en jour fruit, eau d’enduit, effet cicatrisant sur les plaies de taille Mai infusion d’ortie & rhubarbe au stade de la 3ème […]

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Tisaneraie

Phytothérapie

Ou comment soigner par les plantes Les plantes, fleurs, feuilles et écorces macèrent dans de l’eau bouillie puis sont filtrée. Le prépara dilué est mélangé à la bouillie bordelaise et utilisé dans les 24 heures. Toutes à base d’ortie, plante reine des jardiniers biodynamistes, ces tisanes sont pulvérisées au tracteur ou à la bouille pour les […]

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Préparation 501 silice de corne

Préparations biodynamiques

Préparation 500 – Bouse de corne Bouse de vache logée dans des cornes enfouies dans le sol tout l’hiver puis diluée dans l’eau selon le procédé de dynamisation et pulvérisée en jour racine. Action structurante et vivificatrice, amélioration de la structure du sol, favorise l’activité microbienne dans le sol, la formation de l’humus, la croissance […]

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