Villages

Pommard Les Petits Noizons

Pommard Les Petits Noizons

Cette grande parcelle de plus d’un hectare, exposée plein sud, a été replantée de 1985 à 1989. La vigne, “solaire”, idéalement placée en haut du coteau, bénéficie d’une excellente réverbération de la chaleur aux raisins. Les Petits Noizons puisent du sol très caillouteux, très calcaire et plutôt limoneux en profondeur un vin assez puissant, très structuré, très racé.

Histoire

On disait en patois En Noyons et il s’agissait jadis d’un lieu où se trouvaient des noyers. Pommard a appartenu à Alix de Vergy, duchesse de Bourgogne au XIIIème siècle, puis aux archevêques de Lyon, au domaine ducal, à de grandes familles de la Province. Quant aux vignes, elles sont liées à toute l’histoire de la Bourgogne. Les moines de l’abbaye de Saint-Bénigne à Dijon, de Cîteaux, les chevaliers de Saint-Jean-de-Jérusalem ont veillé ici sur leurs vendanges. Tout comme Gaspard Monge, père de la géométrie et dignitaire de l’Empire : sa fille avait épousé le châtelain du pays, Nicolas-Joseph Marey.

Vignes

Situation : lorsque l’on quitte Beaune en direction du Sud, Pommard est le premier village rencontré, juste avant Volnay. A 300 mètres d’altitude, Les Petits Noizons se situent sur le côté beaunois de l’appellation, sur le flanc droit de la route de Saint-Romain et de la Petite Combe.
Cépage : 100% Pinot Noir
Sol et sous-sol : sol très caillouteux, très calcaire et limoneux en profondeur
Densité de plantation : 10 000 pieds / ha
Rendement : 30 hl / ha
Matériel végétal : 100 % de clones
Lutte raisonnée depuis 1995
Agriculture biologique. Agrément reçu en 2000.
Taille : Guyot
Actualité de la vigne : Buttage des vignes en hiver. Pulvérisation de tisane d'ortie et de rhubarbe (nouveau), de décoction de prêle et de silice, tanaisie, saule, prêle, achillée et tanaisie. Evasivage au printemps.

Parcelles

Les Petits Noizons
Surface : 1,1057 ha
Situation géographique : parcelle en coteau
Exposition : Est
Plantation : 1985/1986 1986/1987 1987/1988 1988/1989

Millésimes

Pommard « Les Petits Noizons » 2009


Pommard Les Petits Noizons 2003


Pommard Les Petits Noizons 2005


Pommard Les Petits Noizons 2006


Pommard Les Petits Noizons 2007


Pommard Les Petits Noizons 2008