Des sols vivants,
des vins vibrants
A l’aube du troisième millénaire, est né le Domaine de la Vougeraie.
Familial, petit et grand à la fois, entre Côte de Nuits et Côte de Beaune.
Le Domaine de La Vougeraie commence à la vigne, se poursuit à la cave, et longtemps après, dans le plaisir de la dégustation. Comme nous, nos vins sont entiers, profonds et gais, directs mais complexes, en un mot, vrais.
quelques mots sur notre domaine
Au rythme du calendrier lunaire
Des sols travaillés, des petits rendements, des raisins concentrés et surtout préservés avec une extrême douceur de leur naissance à leur métamorphose, une vinification et un élevage cousus main pour chaque parcelle, contribuent à un style tout en élégance et une définition des terroirs toujours plus précise.
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Notre philosophie de travail
Biodynamie
L’idée de la biodynamie est de favoriser la vie, d’abord dans le sol où la vigne plonge ses racines et où tout commence. Multiplier la richesse de la micro-faune et flore qui dégraderont les éléments organiques et minéraux afin de les rendre parfaitement assimilables par la plante. Retrouver un vignoble vigoureux et sain résistant mieux aux maladies avec des raisins porteurs de l’empreinte du sol, communément appelé terroir. Un terroir sublimé en quelque sorte et traduit dans le vin.
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Domaine familial au cœur de la Bourgogne.
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7bis, rue de l’Eglise
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1, rue du vieux château
21640 - Vougeot
Bourgogne - France
+33 3 80 61 06 10
+33 6 83 79 44 49
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(visites et dégustations au domaine strictement réservées aux professionnels, sur rendez-vous)