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Là où sont les abeilles, butineuses, bourdonnantes et travailleuses s'installe la vie. Elles sont le symbole même de la vie ! Depuis 2010 nous produisons du miel mais surtout nous choyons ces petites bêtes bienfaisantes.
L’idée qui prévaut à la récolte du miel est l’entretien de la biodiversité au sein de notre paysage viticole. L’abeille, insecte polinisateur par excellence assure une diffusion des espèces botaniques les plus diverses. Elles sont protégées en Bourgogne dans le cadre du projet national Natura 2000. L’équilibre écologique passe par le respect de la faune mais aussi de la flore autochtone de notre côte calcaire. Inciter nos bienfaisantes bourdonneuses à s’y installer en leur offrant de bonnes conditions constitue un maillon essentiel pour cette longue chaine de vie.
Domaine familial au cœur de la Bourgogne.
7bis, rue de l’Eglise
21700 Premeaux Prissey
France
De passage en Bourgogne ?
Retrouvez nos vins à La Maison Vougeot :
1, rue du vieux château
21640 - Vougeot
Bourgogne - France
+33 3 80 61 06 10
+33 6 83 79 44 49
contact@lamaisonvougeot.com
(visites et dégustations au domaine strictement réservées aux professionnels, sur rendez-vous)