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Fiche technique

L'appellation

Le vignoble de Chassagne-Montrachet est situé le plus au Sud de la Côte de Beaune, dans la prolongation de celui de Puligny-Montrachet. Avant dernier village de la Côte d’Or avant Santenay, le versant Est de Chassagne offre en coteau une carrière de marbre rosé que l’on peut retrouver notamment au Louvre.

L’appellation Chassagne-Montrachet 1er Cru La Maltroie est d’une superficie totale de 11,6101 ha, divisée en 3 lieux dits : La Maltroie (6,8992 ha), Les Places (2,4087 ha), Ez Crets (2,3022 ha). Notre parcelle de 0,2025 ha fait partie du plus petit lieu-dit, Ez Crets.

La vigne

Ez Crets La Maltroie
Surface: 0,2025 ha
Exposition : Est
Plantation : 1986-87

Cépage : 100 % chardonnay

Sol et sous-sol : sols bruns calcaires avec alternance de bancs marneux argilo-calcaires

Densité de plantation : 10 000 pieds/ha

Taille : Guyot

Situation: sur le coteau à 245 m d’altitude

Domaine familial au cœur de la Bourgogne.

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7bis, rue de l’Eglise
21700 Premeaux Prissey
France

Tel.:
+33(0)3 80 62 48 25
Fax:
+33(0)3 80 61 25 44
vougeraie@domainedelavougeraie.com

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